Za 4 sobe
Sastojci:
75 dkg Madig kiselog kupusa
1/2 dcl ulja
30 dkg slanina
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
1 žlica vegete
1 lovorov list
Sol, papar – po vlastitom ukusu
4 kom krvavica
Priprema:
Na zagrijanom ulju prepecite nasjeckani luk, češnjak i špek, dodajte narezano kiselo zelje , lovorov list i začine. Sve zajedno dinstajte dok zelje ne omekša, povremeno dolijevajući vodu.
Kuhati 30 minuta, ovisi o zelju.
Krvavice ispeći na ulju i poslužiti uz dinstano kupus.
Po želji se može kao prilog poslužiti palenta ili krumpir slanac.
ZA OVO UKUSNO JELO POTRAŽITE NA POLICAMA SLJEDEĆE PROIZVODE: